Une table de fête sans pain sans vin ni fromage, c’est juste inimaginable, pas vrai ?
Peu d’entre nous se risqueraient à omettre de poser du bon vin sur une table de réception.
Même dans les séminaires, dans les salons professionnels ou les réunions de travail il est rare de ne voir aucun bon cru servi pour accueillir ses collègues ou ses clients.
C’est une tradition bien de chez nous, on sert un vin de bourgogne ou un verre de blanc bien frais, mais rarement rien que du jus de fruit ou de l’eau plate.
Ce n’est pas un travers malsain, non c’est juste un rituel d’épicurien où le nectar fait partie intégrante de la vie quotidienne, que l’on se trouve au travail ou à la maison.
Que celui qui n’a jamais acheté une bouteille pour fêter une belle occasion jette la première pierre !
