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dimanche, 27 novembre 2022
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Gratin de courgettes : une bonne idée pour faire aimer les légumes aux enfants

Dès que je sors du rituel frites et nouilles au ketchup, c’est la crise du côté de mes enfants. Heureusement, j’ai trouvé une recette de gratin de courgette inratable et gourmande : ils m’en redemandent même !

Ma recette  : gratin de courgette

Faites cuire vos courgettes à l’eau, puis coupez-les en rondelles. Disposez-les dans un plat et ajoutez de la crème et du gruyère. Faites gratiner 30 minutes au four à 200°C, et c’est prêt ! Vous pouvez également ajouter de l’ail et des oignons pour le goût : attention à ne pas trop en mettre cependant sinon vos enfants n’en mangeront pas !

Varier la recette de gratin : courgettes, mais pas que !

Si vos enfants sont très difficiles, adaptez votre recette de gratin. Courgette-pomme de terre, c’est la recette préférée de mes loulous… et c’est aussi la seule manière que j’ai de leur faire manger des légumes ! Mais vous pouvez également tenter un gratin de courgettes aux pâtes.

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